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	Foto Doku: Radtour Nürtingen Plochingen	28.05.2017 7519
	Foto Doku: Radtour Nürtingen Plochingen Gespenster-Bäume

	Maiwanderung 2016, Fotoalbum, Wanderung im Eselsburger Tal	18.04.2017 9575
	Brenz, Herbrechtingen Brenz, Herbrechtingen

	Einkaufs-Tipp: Sulzburger Hof in Lenningen	15.07.2016 12122
	Lenningen: Sulzburger Hof Mein Tipp: der Sulzburger Hof in Lenningen In Lenningen gibt es gleich am Ortseingang rechts hoch einen neuen super schönen Hofladen und Hofcafe mit Restaurant Wir kennen das Konzept ja schon vom Rammerthof be

	Kochen: Überbackene Sellerie Stangen (Vorbereitung)	30.04.2016 6854
	Kochen: Überbackene Sellerie Stangen (Vorbereitung) Kochen Ablauf: Man kocht die Stangensellerie circa 15 Minuten vor Dann die Stangen abtrocknen und anschliessend mit Mehl einlegen oder überdecken Danach die Mehl-bedeckten Stangen mit einem

	Backversuch: Ofen auf Maximaler Temperatur 270 Grad und dann runter	29.04.2016 8871
	Backversuch: Ofen auf Maximaler Temperatur 270 Grad und dann runter Der Versuch sollte einen Steinofen simulieren, wo ebenfalls mit Übertemperaturen gebacken wird Datum: 27 04 2016 Versuchsablauf: Hier mein Backversuch, die Ergebnisse beim Backen mit absoluter Überhitze, die Brö

	Test : Bratpfanne von ELO Pure Ivory für 29 Euro beim Kaufhaus Hauber in Nürtingen	13.06.2015 11129
	Test Brat-Pfanne Elo Pure Ivory Zugegeben, ich bin ja mittlerweile ein Pfannen-Fetischist J Nachdem ich mich mit den alten Aldi-Antihaft-Schicht Billig Pfannen nun so lange herumgeschlagen habe, hatte ich letztes Jahr ja verschiedene Pfannen ausprobiert um endlich

	Buttermakrele oder Pangasius?	09.05.2015 13196
	Pangasius Lachs: was ist das? Kein Lachs, nur Pangasius oder Buttermakrelen-Filet? Heute hatten

	Ausflug zum Eggishorn, Wallis	13.04.2015 9001
	Ausflug zum Eggishorn, Wallis Einer der Arbeiter im Gebäude meinte noch: da könnt ihr lange anstehen, diese Bahn fährt nirgends hin Wir waren an der falschen Bahn angestanden Man sieht sie ganz klein rechts im Bild

	Finaler Test: Herd und Backblech mit konventionellem Herdreiniger reinigen	20.02.2015 10576
	Finaler Test: Herd und Backblech mit konventionellem Herdreiniger reinigen

	5 Gänge Menü im 4 Sterne Hotel Antony in Ischgl	10.02.2015 13292
	Ich muss schon sagen: das war perfekt Das 5 Gänge Menü Alles genau abgestimmt und abgeschmeckt Ein echtes Vorzeige essen für Liebhaber der Esskultur

	Gibt es keinen kleinen Griff für die Woll-Gusspfannen	12.01.2015 7248
	Woll Guss Pfannen sind ja echt gut in der Küche Die Titan Antihaft-Beschichtung ist echt wesentlich robuster als bei den billigen Anti-Haft Pfannen vom Discounter Doch die Pfannen haben 2 Nachteile: 1) durch das dicke Gussprofil dauert die Erwärmung wesentlich länger beim Start Aber dafür hält sie wiederum länger hei&s

	Silit Pfannen ? Wofür ? alte Silit Pfannen zu Silit CeraProtect wechseln	19.12.2014 10749
	Ich habe gerade vorhin ein paar Nudeln mit der kleinen alten Silit Pfanne angebraten Ohne Öl kann man sagen, dass alle Nudeln in der Pfanne total anbraten Silit ist eben KEINE Antihaftschicht Pfanne, sondern diese dient speziell dem Anbraten Also wenn man zum Be

	Pilze anbraten mit der Burger-Technik : Draufdrücken?	15.12.2014 6740
	Pilze angebraten Ich habe mir heute Pilze angebraten und mich dabei gefragt, ob man diese eigentlich nur so anbraten soll, indem man die Pilze auf die Pfanne legt, oder ob man wie beim Burger Brater von oben drauf drücken soll Was ist wohl richtiger Ich habe heute mal die Methode: Burgerbrater angewandt in der Logik, dass ja dann das Wasser austri

	Schwarzwurzeln sind ein schwarz-weißes Wunderwerk	03.11.2014 11625
	Schwarzwurzeln sind eine besondere Delikatesse beim Essen Die schmecken wie eine weiche Kartoffel, sind ja Wurzeln, und haben einen sanften Eigengeschmack Leider werden diese nicht oft gegessen, was wohl daran liegt, dass man sie nicht kennt oder nicht weiß wie man sie zubereitet oder weil der Schwabe ja nicht ißt, was er nicht kennt Man kann die Schwarzwurzeln

	Sportgaststätte Spadelsberg bei Neuffen	01.11.2014 9178
	Ich komme ja nicht umhin auf einen Gaststätten-Tipp hinzuweisen, den ich im Internet gesehen habe Da gibt es die Gaststätte Spadelsberg in Neuffen, die einen echt kulinarischen Vorzeige Eindruck macht Bei Gelegenheit sollte man dort mal einen Besuch abstatten Anschrift Sportgaststätte Spadelsberg Spadelsberg 5 72639 Neuffen Telefon 07025

	Historische Besenwirtschaft zum Mostkrug in Erkenbrechtsweiler	01.11.2014 9169
	Historische Besenwirtschaft zum Mostkrug Dieser Flyer sagt mir noch dass wir die historische Besenwirtschaft besuchen wollen Mit dem Motto: In Zimmern, eingerichtet wie zu Großmutters Zeiten, können sie bei schönem Holzofenfeuer richtig gute Schwäbische Spezialitäten einer Besenwirtschaft genieß

	Woll Titan Plus Bratpfanne 2014-10-26 25,50 Euro	20.10.2014 8978
	Woll titan plus Bratpfanne 24 cm inkl Deckel u Griff Top Zustand Heute biete ich Euch eine gebrauchte Woll Bratpfanne Diese ist 24 cm breit und wird inkl Deckel und Griff geliefert Diese Pfannen zeichnen sich dadurch aus, das sie gleichmäßig heiß werden und sich dadurch Sachen super braten lassen D

	Sieht aus wie Schnitzel, Schmeckt wie Schnitzel, ist aber aus Milch	13.10.2014 9154
	Sieht aus Schnitzel , schmeckt wie Hühnchen-Schnitzel oder Chicken Nuggets ist aber aus Milch Bei einer Blindverkostung, das ist nicht für Blinde, sonder wenn man nicht sagt dass es vegetarisch ist, dann kommt ganz klar: Was? Vegetarisch… Nein Das ist doch ein echtes Schnitzel Heute getestet an den Kindern super

	Test Anbraten einiger Bratlinge mit der Woll Bratpfanne 2014-08-21 erste Woche	21.08.2014 9712
	Test Anbraten einiger Bratlinge mit der Woll Bratpfanne Erst mit Öl und dann ohne Öl Und dazwischen sauber machen Beim ersten Versuch habe ich ein paar Bratlinge mit Öl ausgebacken Die Bratlinge waren mit Maismehl, Mehl, Eier, Zutaten, alles was halt so im Schrank war Das Öl habe ich zur Sicherheit noch mitbenutzt, damit die

	Bratpfanne von Woll Test, erste Woche mit Bratkartoffeln 2014-08-21	21.08.2014 9097
	Bratpfanne von Woll Test Ich teste doch so gerne Deshalb habe ich jetzt die neue Bratpfanne von der Firma Woll zum ersten Mal getestet Zum ersten Versuch hatte ich Bratkartoffeln mit Käse gebraten Hierzu hatte ich aber noch Öl dazu gegeben, da die WMF Pfanne ansonsten immer angebrannt war Faktisch war das Öl absolut unnötig

	Gaststätte Ponderosa auf den Höhen von Köngen	21.08.2014 14652
	Ponderosa über Köngen Oben über Köngen, auf dem Höhenweg nach Plochingen-Deizisau, stehen zwei kleine Gaststätten, die den Schrebergärten und dem Minigolf-Platz zugeordnet werden Man ist ja geneigt zu denken, dass man dann zwei kleine Lokale wiederfindet, wo es Saitenwürstle und trockenes Brot gibt Aber da täuscht man

	Mein erster Test: Woll Bratpfanne	19.08.2014 6953
	Woll Titan Pfanne ( versus CeraFusion ) Auf der Suche nach einer guten Pfanne teste ich jetzt die Woll Bratpfanne Hier die ersten Tests Die Cerafusion wird im Fernsehen ja immer beworben mit dieser tollen Antihaftbeschichtung, bei der man anschliessend nach dem Braten die Pfanne einfach auswischen kann zum Beispiel mit einem Papiertuch Also das geht mi

	Schützenhaus Grötzingen mit Biergarten	02.08.2014 13526
	Besuch im Biergarten des Schützenhaus bei Grötzingen Gleich oben bei der scharfen Kurve am Naturtheater Grötzingen gibt es eine Gaststätte, die auch einen Biergarten hat und eine Lounge Eigentlich muß man von Nürtingen gar nicht weit weg, w

	Feierabend Radtour : Nürtingen zum Schützenhaus in Grötzingen 8,4 km	01.08.2014 12563
	Ziel als Radtour : Schützenhaus in Grötzingen Am Feierabend mal kurz in den Biergarten im Schützenhaus in Grötzingen Auf Empfehlung hin vom Thomas, fahren wir da heute vielleicht als kurze Feierabend-Tour mit dem Rad hin Deshalb muß ich mir hier erst mal kurz die Daten zusam

	Neue Pfannen : Woll Pfannen oder Silit ?	29.07.2014 12204
	Auf der Suche nach neuen Pfannen Als wir im Hauber die einen Pfannen abgegeben hatten, hatte ich ein langes Gespräch mit Frau von der Haushaltswaren -> Pfannen und Kochtöpfe usw Abteilung Frau hat mir die einzelnen Modelle vorgestellt und mir gesagt,

	Essen : Pilze mit Zwiebel und Reis-Mais-Bratling	29.07.2014 6581
	Für heute Mittag: angebratene braune Pilze mit Zwiebeln angeröstet Braune Champignons

	Roter Reis mit Zucchini und Erdnüssen	28.07.2014 8073
	Roter Reis mit Zucchini und Erdnüssen Der Rote Reis braucht wesentlich länger als der Basmati Reis Ich würde fast sagen, den muß man 25 Minuten vor sich hin köcheln lassen Ich habe es so gemacht Den roten Wildreis 17 Minuten in der Pfanne kochen lassen, dann die Zucchinidazu und nochmals auf der ersten Stufe de

	Was kann ich tun mit meiner Teflon Pfanne, bei der das Essen immer anbrennt	24.07.2014 14172
	Warum brennen Waren in Teflon Pfannen an ? Wir haben eine relativ neue Teflon Pfanne von WMF Diese hat aber den Nachteil, dass das Essen mittlerweile fast immer darin anbrennt Woran liegt das und was kann man dagegen machen Auf meiner Suche nach der Ursache bin ich auf folgendes gestoßen : 1 man überhitzt die

	Ein paar Grillers vom Burger	24.07.2014 6609
	Burger Maultaschen Griller als neuer Sommerhit Oder doch besser auf dem Teller Also beim Edeka gab es noch ein Paar Grillers von Burger, die hab ich mir mal gemacht Die Grillers von Burger sind eigentlich eine feine Sache Sie sind für das Grillen im Garten oder beim Ausflug an der Feuerstelle gemacht Da möchte ich aber doch etwas s

	Neue Pfannen mit Keramik Beschichtung von 9 Euro bis 70 Euro	22.07.2014 10826
	Neue Pfannen mit Beschichtung Teflon ist out, jetzt gibt es die neuen Pfannen mit Keramik Beschichtung Gestern war ich mit Michael beim Real in Nürtingen und bin zufällig bei den Pfannen vorbei gelaufen Da gab es auch die Pfannen in schönem Keramik-Weiß, die auch in der TV Werbung vorkomme

	Ikea Kotzbolla auf Schwäbisch	12.07.2014 8812
	Würg, Ikea Köttbullar - Kotzbolla auf Schwäbisch Also mein schlechtestes Essen aller Zeiten war das Essen im Ikea vor zwei Jahren ( also 2012 ) in Ulm Wir hatten damals mehrere Mahlzeiten ausprobiert Bei Ikea sieht das Essen immer top aus Richtig anregend und schmackhaft

	Ausflugsziel Restaurant Hammetweil Neckartenzlingen	31.05.2014 9146
	Kleines Ausflugsziel (Memo) : Restaurant Hammetweil bei Neckartenzlingen Da könnten wir ja im Sommer mit dem Rad einen kleinen Ausflug hin machen Golfclub Hammetweil Hammetweil 10 72654 Neckartenzlingen Parkplatz vorhanden Telefonnummer:&n

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