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new 01.12.2016 09:26:08
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01.12.2016 6824
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Adventskalender: Lidl 2016
Auch Lidl hat dieses Jahr einen Adventskalender, bei dem man an jedem Tag etwas gewinnen kann
Gewinn :
1 Eine tolle Küchenmaschine von Silvercrest
Heute gl
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new 15.05.2016 16:02:07
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15.05.2016 8068
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Kochen Experiment: Ein Glas Wasser in die Nudeln kippen
Ich weiß nicht wo ich das herhabe, aber mein Experiment hat ergeben, dass man in die trockenen Nudeln aus dem Kühlschrank ein halbes bis ganzes Glas Wasser dazu kippen kann
Dann werden die Nudeln ged&au
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new 30.04.2016 10:09:48
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30.04.2016 6852
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Kochen: Überbackene Sellerie Stangen (Vorbereitung)
Kochen Ablauf:
Man kocht die Stangensellerie circa 15 Minuten vor
Dann die Stangen abtrocknen und anschliessend mit Mehl einlegen oder überdecken
Danach die Mehl-bedeckten Stangen mit einem
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new 28.04.2016 12:19:26
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28.04.2016 6483
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Pflanzen: SumpfDotterBlume
Leichtig Giftig
Die Pflanze ist gering schwimmfähig aufgrund von lufthaltigen Stengeln
Farbe: Gold Gelb
Standort: im Wasser bis circa
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new 18.05.2015 08:19:13
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18.05.2015 7097
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Das ist Cistus-Incanus
Cistus Incanus Tee soll gegen bakterielle und virale Infektionen wirken Und das um ein vielfaches besser als Kamillentee oder grüner Tee
Der Tee ist nicht teuer
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new 18.05.2015 08:07:27
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18.05.2015 8766
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Weidenrinden Umschlag, Wickel durch Aspirin ersetzen
Bei Schmerzen in den Gelenken helfen laut Haushaltsmittel auch Weidenrinden
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new 12.05.2015 11:30:55
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12.05.2015 9424
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Cistus Incanus Tee Premium Qualität Zistrose 250g Kräuter Tee
Wirkung von Cistus incanus auf Viren
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new 21.01.2015 09:05:28
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21.01.2015 11285
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Erkältung, Schnupfen oder Grippe
Ich habe heute eine laufende Nase und letzte Woche hatte meine Familie teilweise Fieber
Also die Frage: Ist eigentlich Schnupfen, Erkältung und Grippe das Gleiche?
Nein, es ist nicht das gleiche
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new 13.01.2015 19:30:20
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13.01.2015 8913
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Mein Einkaufskorb für heute beim Thai Shop in Nürtingen, oder auch Asia Shop für alles was die Küche zum asiatischen Kochen braucht:
Das sind Süßigkeiten… süß-verdickte Gelee ähnliche Speise mit einem Mantel (Sesam glaub ich)
Dann Soja
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new 12.01.2015 08:47:24
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12.01.2015 12895
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Woll Pfannen Gusspfannen-Set 5 tlg
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new 12.01.2015 08:16:20
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12.01.2015 7243
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Woll Guss Pfannen sind ja echt gut in der Küche
Die Titan Antihaft-Beschichtung ist echt wesentlich robuster als bei den billigen Anti-Haft Pfannen vom Discounter
Doch die Pfannen haben 2 Nachteile:
1) durch das dicke Gussprofil dauert die Erwärmung wesentlich länger beim Start
Aber dafür hält sie wiederum länger hei&s
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new 19.12.2014 12:42:18
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19.12.2014 8458
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Kaufempfehlung bei Töpfen: Niemals offene Griffe Immer geschlossene Griffe
Ich kann es nicht oft genug sagen Wenn man Töpfe kauft dann sollte man IMMER darauf achten, dass die Töpfe geschlossene Griffe haben
Sehr viele Töpfe die man kauft haben immer ein Griffloch oder eine Mulde
Was passiert dann?
Wenn es mal heiß ist und d
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new 19.12.2014 12:27:03
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19.12.2014 10745
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Ich habe gerade vorhin ein paar Nudeln mit der kleinen alten Silit Pfanne angebraten
Ohne Öl kann man sagen, dass alle Nudeln in der Pfanne total anbraten
Silit ist eben KEINE Antihaftschicht Pfanne, sondern diese dient speziell dem Anbraten
Also wenn man zum Be
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new 01.12.2014 15:03:19
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01.12.2014 9047
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als Laie
Am Wochenende hatten wir im Real in Nürtingen eine fette Maniok Wurzel gekauft Die Verkäuferin hatte mich noch gefragt, ob ich diese auch essen würde und wie man das machen würde und wie das denn schmecken würde
Ich hatte es ihr erklärt und habe es deshalb hier nochmals zusammengefasst
Maniok wird wie Kartoffeln ge
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new 03.11.2014 14:22:48
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03.11.2014 11613
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Schwarzwurzeln sind eine besondere Delikatesse beim Essen Die schmecken wie eine weiche Kartoffel, sind ja Wurzeln, und haben einen sanften Eigengeschmack
Leider werden diese nicht oft gegessen, was wohl daran liegt, dass man sie nicht kennt oder nicht weiß wie man sie zubereitet oder weil der Schwabe ja nicht ißt, was er nicht kennt
Man kann die Schwarzwurzeln
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new 20.10.2014 09:36:23
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20.10.2014 11213
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1 x ca 28 cm x 28 cm (5 cm hoch)
1 x ca 21cm x 21cm ( 5 cm hoch)
Beide mit passenden Deckel + zusätzlich einen Deckel für eine mittlere Pfanne Die Pfannen sind gebraucht mit Gebrauchsspuren… Kratzer bleiben halt nicht aus
Bitte bieten sie nicht, wenn sie „Gebrauchsspuren“ nicht gelesen haben Natürlich zum weiteren Gebrauch
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new 20.09.2014 13:05:15
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20.09.2014 14489
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Stiebel Eltron Kochendwassergerät
5K steht für die Kunststoff Version, das heißt der Behälter ist nicht aus Glas sondern Kunststoff Vielleicht hält dieser aber auch die Wärme ein paar Minuten länger
Gestern bestellt, heute geliefert
So schnell kann das sein Ich hatte noch 143 Euro bezahlt, heute kostet es schon 178 Eu
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new 20.09.2014 08:31:11
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20.09.2014 13860
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Kann ich Quitten auch direkt entsaften ohne zu kochen? Einfach direkt in den Entsafter?
hier zunächst mal meine Recherche im Internet Die meisten Foren wie Chefkoch und Co sagen, dass man es auf verschiedenen Halbwahrheiten nicht könnte
doch wenn man weiter sucht, dann stellt man fest, dass es s
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new 19.09.2014 10:02:18
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19.09.2014 25152
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Kochendwassergeräte sind Wasserkocher, die an der Wand montiert sind
Um Unterschied zum Boiler oder Durchlauferhitzer ist die Temperatur kochend möglich
Beim Boiler oder Durchlauferhitzer kommt man kaum über 40 Grad
Dann gibt es noch Heißwasserautomaten, die 97 Grad heißes Wasser bieten, aber
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new 18.09.2014 14:40:38
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18.09.2014 12081
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Beim Denns Biomarkt gibt es gleich am Eingang einen Gun Powder Tee neben dem Sencha Tee
Ich hatte schon vor 25 Jahren in einem Tee-Geschäft in Stuttgart diesen Tee ausprobiert
Damals hatte ich noch keine Ahnung von Tees und habe mich von dem freundlichen Herrn der Tee-Kunde gut beraten lassen
Der Tee ist echt spitze Er hat einen rauchigen Geschmack (wa
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new 18.09.2014 14:24:27
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18.09.2014 5899
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Kürbis mit Reis und Nüssen
Oben den Stihl wegmachen und dann einmal freudig durchschneiden
Am besten nimmt man ein großes Messer, da der Kürbis sehr schwer zu schneiden ist Die Schale ist doch recht hart Und wie immer sollte man auf die Finger achten,
nicht dass diese auch noch ins Essen fallen
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new 15.09.2014 09:52:46
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15.09.2014 16170
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Die Geräte dieser Art heißen korrekterweise „Kochendwassergerät“ im Fachhandel
Wir hatten ursprünlich nach Heißwasserboiler oder so etwas gesucht und nichts gefunden
Unser alter AEG Heißwasser-Kocher in der Küche ist defekt
Nach über 40 Ja
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new 25.08.2014 09:28:14
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25.08.2014 7944
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Wie immer würde ich die CDs gerne gegen einen Pack Gummibären tauschen oder ähnliches
Die Spiel und Lern CDs von Janosch sind speziell für Kinder im Alter von 5 bis 8 Jahren (so meine Einschätzung)
Dort können Kinder spielerisch die Welt von Janosch entdecken indem sie mit der Maus sich durch die Geschichte klicken, Rätse
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new 25.08.2014 09:07:04
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25.08.2014 14007
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Tausche gegen Gummibärchen 10 Kinder-CDs von Löwenzahn mit Peter Lustig
Ich tausche diese 10 Spiel und Lern-CDs von der Fernsehserie Löwenzahn mit Peter Lustig gegen einen Pack Gummibären
Besonders für Kinder im Alter von 5 bis 8 Jahren zu empfehlen
Die Kinder können dort den Bauwagen entdecken und Basteln und Kochen durch
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new 20.08.2014 09:26:43
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20.08.2014 11902
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Herstellung von flüssigem Treibstoff ( Methanol ) aus Strom plus CO2
Na, hier ist es doch Man benötigt Strom plus Luft ( Kohlendioxid ) zum Herstellen von Treibstoff
Damit kann man Auto fahren, Heizen, Kochen
Nur Trinken, das darf man es nicht Aber man trinkt ja auch kein Benzin
Flüssig ! das ist das wichtigste daran
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new 01.08.2014 14:38:53
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01.08.2014 13013
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Schmeckt auch beim zweiten Versuch wie ein Chemo-Cocktail
Also Finger weg, ich weiß nicht was da drin ist, aber es riecht so nach Chemie, dass ich schon zum zweiten Mal alles weggeworfen habe
Drin 6x kleine Soßenbehälter, die dann in der Brühe
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new 30.07.2014 18:15:14
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30.07.2014 8892
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Auf der Suche nach einem Herstellverfahren für Legierungen ist mir
Woll über den Weg gelaufen
Ja, gestern hatte ich erst die Firma Woll Pfannen wegen einem Haushalts umstellung im Auge
WOLL-Profi-Guss-Produkte stehen für Spitzenqualität „Made in Germany“ auf höchstem handwerklichen und technisch
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new 29.07.2014 21:45:55
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29.07.2014 12198
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Auf der Suche nach neuen Pfannen
Als wir im Hauber die einen Pfannen abgegeben hatten,
hatte ich ein langes Gespräch mit Frau von der Haushaltswaren -> Pfannen und Kochtöpfe usw Abteilung
Frau hat mir die einzelnen Modelle vorgestellt und mir gesagt,
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new 28.07.2014 14:33:23
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28.07.2014 8067
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Roter Reis mit Zucchini und Erdnüssen
Der Rote Reis braucht wesentlich länger als der Basmati Reis
Ich würde fast sagen, den muß man 25 Minuten vor sich hin köcheln lassen
Ich habe es so gemacht
Den roten Wildreis 17 Minuten in der Pfanne kochen lassen, dann die Zucchinidazu und nochmals auf der ersten Stufe de
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new 24.07.2014 16:22:00
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24.07.2014 14168
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Warum brennen Waren in Teflon Pfannen an ?
Wir haben eine relativ neue Teflon Pfanne von WMF
Diese hat aber den Nachteil, dass das Essen mittlerweile fast immer darin anbrennt
Woran liegt das und was kann man dagegen machen
Auf meiner Suche nach der Ursache bin ich auf folgendes gestoßen :
1 man überhitzt die
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new 23.07.2014 13:57:18
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23.07.2014 10660
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Essen Kochen : Maniok mit Karotten, Lauch und einerCousCous-Mischung
Alles in die Pfanne, dann Wasser drüber bis alles schwimmt und dann die Pfanne
mit der Kochstufe 2 bei Normalstrom-230V Herd (nicht Starkstrom Herde)
Circa 10 Minuten kochen lassen
Und den Rest der 25 Minuten auf der Stufe 1 kochen
Übrigens: die Maniok schmeck
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new 22.07.2014 17:05:03
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22.07.2014 8300
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Cassave Maniok, 1 kg
Die Cassave muss gekocht werden, da sie giftige Blausäure enthält, die beim Kochen zerstört wird
Zubereitung :
wird Maniok auch ähnlich wie Salzkartoffeln zubereitet und als Beilage serviert
übrigens: auf dem Bild sind
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new 22.07.2014 15:11:35
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22.07.2014 10821
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Neue Pfannen mit Beschichtung
Teflon ist out, jetzt gibt es die neuen Pfannen mit Keramik Beschichtung
Gestern war ich mit Michael beim Real in Nürtingen und bin zufällig bei den Pfannen vorbei gelaufen
Da gab es auch die Pfannen in schönem Keramik-Weiß, die auch in der TV Werbung vorkomme
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new 22.07.2014 14:18:15
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22.07.2014 4650
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Reis mit Acocado
Reis in der Pfanne kochen:
Pfanne mit Reis füllen, nicht zu viel, das Zeug quillt ganz schön auf
Salz dazu ein (bis zwei) Teelöffel
2 cm Wasser über der Reishöhe auffüllen, dann 20 Minuten kochen
Avocado schä
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new 23.05.2014 16:48:05
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23.05.2014 18489
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Insider Tipp Shop in Nürtingen
Thai-Shop oder Asia Shop
Das ist mein absoluter Geheim-Tipp für Kochen , Küche , in der Stadt Nürtingen und der Region
Ein ganz kleiner Laden, oder eher sowas wie ein Garagen-Verkauf aber mit den Besten Sachen was man für ein wenig asiatis
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new 23.05.2014 16:48:05
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23.05.2014 8341
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Insider Tipp Shop in Nürtingen
Thai-Shop oder Asia Shop
Das ist mein absoluter Geheim-Tipp für Kochen , Küche , in der Stadt Nürtingen und der Region
Ein ganz kleiner Laden, oder eher sowas wie ein Garagen-Verkauf aber mit den Besten Sachen was man für ein wenig asiatischen Flair oder Urlaubsf
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new 20.05.2014 14:20:26
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20.05.2014 7376
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Linguine aus
Fattoria La Vialla
Heute gibt es Linguine aus der Fattoria La Vialla
Das sind natürlich nicht nur irgend welche Nudeln
Man sieht es schon am Schnitt wenn man die Packung aufmacht So schöne Nudeln mit einem ovalen Querschnitt
Mit einem leichten Überzug,
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