Brötchen backen mit viel Wasserdampf, 250 Grad 40 Minuten
05.05.2016 6680
Brötchen backen mit viel Wasserdampf
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Brot Experimente: Brot mit Bärlauch Mantel
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Backversuch: Ofen auf Maximaler Temperatur 270 Grad und dann runter
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Brot backen: 2 Teig-Schichten
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Backen: Brötchen Rezept 30 Roggen 70 Weizenmehl
14.03.2016 8895
Brötchen 30 Roggen
Ich bin ja noch am Lernen, aber meine Brötchen und das
Brötchen backen: 60 % Weizen 30 % Dinkel 10 % Roggen und Kefir und Grüner Tee
02.03.2016 5681
Brötchen backen: Weizen 60, 30 Dinkel 10 Roggen, Wasserkefir und Grüner Sencha-Tee
Roggenbrot, Weizenbrot oder Dinkelbrot
24.02.2016 7242
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Sauerteig zum Brot backen
24.02.2016 6691
Sauerteig für Brot
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