Mein Einkaufskorb für heute beim Thai Shop in Nürtingen, oder auch Asia Shop für alles was die Küche zum asiatischen Kochen braucht:
Das sind Süßigkeiten… süß-verdickte Gelee ähnliche Speise mit einem Mantel (Sesam glaub ich)
Dann Soja zerkleinert… kann man zum Beispiel in die Tomatensoße als ersatz für Hackfleisch nehmen.
Cap Atoom Bulan Nudeln.. das Bild sagt ja eigentlich Worte. Aber das sind Mie Nudeln. Eigentlich Weizen Nudeln
Japanische Nudeln.
Schmecken viel klarer als unserer Nudeln.
Ich löse immer das Bändchen und lass die Nudeln ins kochende Wasser fallen. Ansonsten verkleben die Nudeln immer zu so einer Art Nudel Band, was die Kinder allerdings gerne mögen.
Die Japanischen Nudeln gibt es wie man sieht auch noch mit anderen Arten.
Der Grund-Stoff ist glaub nicht Weizen sondern Reis oder so… müsste ich nachschauen.
Linsen ideal für die Schwäbischen Linsen mit Spätzle. Besser könnten die Linsen mit Spätzle nicht werden.
Dann Reis: ich habe schon viele durchprobiet. Ich bevorzuge allerdings den hier in Blau dargestellten Pack. Der duftet herrlich, nicht zu viel und ist sehr aromatisch.
Das ist eine Panade. Damit kann man alles so knusprig Panieren wie die Chicken Nuggets oder Hühnchen. Nur dass man damit halt alles andere auch panieren kann.
Ich hab schon gute Bohnen-Bratlinge damit paniert. War super.
Glas-Nudeln. Die echten Asia Nudeln. Werden so glasartig wenn man sie kocht. Nur kurz in kochendes Wasser durchziehen. Fertig.
Ist glaub aus Bohnenmehl oder Reismehr.
Nüsse. Mischt man gerne zum Essen dazu
Hier auf der Karte findet man den Thaj Shop Asia Shop, Wilhelmstraße 2/1 72622 Nürtingen 48.622603, 9.336668